Δοκιμάζοντας νέες συνταγές και θέλοντας να διευρύνουμε το χαρτοφυλάκιο προϊόντων μας, δημιουργήθηκε το βιολογικό βαλσαμικό μηλόξιδο Χρυσή Μηλιά που διακρίνεται για τη μεστή του γεύση και το ιδιαίτερο αρωμά του. Πρόκειται για ένα αμιγώς βιολογικό προϊόν που παράγεται με την παλαίωση επιλεγμένων παρτίδων του αφιλτράριστου βιολογικού μηλόξιδού μας σε δρύινα βαρέλια. Προκειμένου να ολοκληρωθεί η ζύμωση προστίθεται συμπυκνωμένογλεύκος μήλου (πετιμέζι), που παράγουμε οι ίδιοι από τις πιο γλυκές ποικιλίες μήλων μας. Είναι προϊόν βιολογικής γεωργίας και δεν περιέχει συντηρητικά, τεχνητές χρωστικές ή άλλα πρόσθετα.